風邪のひき始め(初期症状)を感じたら、どんな対処をしますか? 温かい飲み物と食事をとり、市販の風邪薬を飲んでおとなしく眠る、もしくは、翌朝に病院で診てもらうなどが多いと思います。実は筆者、風邪で寝込んだことがありません。というのも、「医食同源」や「食養生」、「自然治癒力を引き出す食事」などの本を愛読して、そこで紹介されている食材を使った料理を実践しているからです。もちろん体質もありますが、風邪のひき始めの友人や夫を完治させた実績もある我が家の「抗菌鍋」をご紹介します。